15. Januar 2017
Moin, ein Klassiker mit Royal Icing oder Eiweißspritzglasur sind Muschelbordüren. Ihr kennt sie von der Kirmes und dem Jahrmarkt, denn Muschelbordüren sind ganz klassisch auf […]
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Betty´s Blog
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11. Januar 2017
Moin, in meinen Basis-Kursen plane ich immer gerne Zeit ein, um über Fehler bei der Tortendekoration zu sprechen, die sich ganz leicht vermeiden lassen. Dabei […]
8. Januar 2017
Moin, Kekse haben im deutschsprachigen Raum zwar ihre Hochsaison in der Weihnachtszeit, aber inzwischen erobern sie auch, kunstvoll dekoriert, Hochzeitstafeln, Geburtstagsfeiern oder werden als kleines […]
4. Januar 2017
Moin, wenn es romantisch und mystisch zugeht, darf ein Einhorn einfach nicht fehlen. Ich habe mich immer gerne darum gedrückt, Pferde, und ein Einhorn ist […]
1. Januar 2017
Moin, dieses Woche zeige ich euch in meinem neuesten Youtube Video wie man mit der Lochtülle und Eiweißspritzglasur gerade Linien spritzt. Das Video findet ihr […]
23. Dezember 2016
Moin, na, wie war Euer Plan für Weihnachten 2016? Bei mir sollte alles viel entspannter werden! Schon letztes Jahr habe ich mir für den 01. […]
18. Dezember 2016
Moin, mit diesem Ohrwurm bin ich heute morgen wach geworden und ich finde es ist die perfekte Überschrift für diesen Beitrag. Literweise Kaffee und viele […]
25. Oktober 2016
Moin, wo Das Große Backen auf die Endgerade geht, durften wir Juroren auch mal backen. Das Video von Enie und mir findest Du hier: Das Große […]
31. Juli 2016
Moin, um Torten zu verkaufen muss man ja auch Werbung machen und vor 8 Jahren durfte ich meine erste Serie an Hochzeitstorten für die Zeitschrift […]
30. Juli 2016
Moin, es ist zwar Sommerpause mit der Anleitung der Woche, aber zu richtig ruhig soll es hier ja nicht werden 🙂 Meine liebe Freundin Sonja […]
23. Juli 2016
Moin, Sommer, Sonne, Urlaubszeit. Auch ich werde eine kleine Sommerpause bis Anfang September machen (zumindest mit den Anleitungen), aber vorher gibt es noch eine Anleitung […]
21. Juli 2016
Moin, 7 Jahre habe ich meinen Basis Kurs, bis auf kleine Änderungen, nun schon gehalten und durfte vielen Teilnehmern damit den Spaß am Tortendekorieren näher […]