ANLEITUNGEN | REZEPTE | DIES & DAS
Betty´s Blog
Oder suchst du was Konkretes?
14. Mai 2017
Moin, und allen Müttern erst einmal ein herzliches „Alles gute zum Muttertag“! Genau wie ich seid ihr bestimmt schon alle von euren kleinen oder mittlerweile […]
20. Dezember 2017
Moin, Einhorn, Flamingo und nun Lama? Auf jeden Fall werden mir bei Instagram und Pinterest immer mehr Lamas angezeigt und da ich durch meine Geburt […]
13. August 2016
Moin, im November 2011 habe ich die Amerikanerin Ruth Ricky in Birmingham auf der Cake International getroffen. Ich hatte davor gelesen, dass sie eine „Certified […]
21. März 2018
Moin, heute gibt´s die volle Packung „Osterinspirationen“ hier auf´m Blog. Wenn du also noch keine Idee hast, was du an Ostern auf Tisch und Teller […]
23. Juli 2017
Moin, Malen auf Fondant ist „in“ und das Schöne daran ist, es ist soo einfach! Einfach für jedermann machbar und keine Zauberei. Ein ganz tolles […]
25. Juni 2017
Moin, heute wird es witzig und zugleich mystisch auf meinem YouTube-Kanal. Es gibt im Moment eigentlich niemanden – einzelne Ausnahmen bestätigen die Regel – der […]
19. April 2017
Moin, lange bevor eine Torte dekoriert wird, sitze ich, und sicherlich auch viele von Euch, vor einem Blatt Papier und plane das Design. Gerade wenn […]
1. Januar 2017
Moin, dieses Woche zeige ich euch in meinem neuesten Youtube Video wie man mit der Lochtülle und Eiweißspritzglasur gerade Linien spritzt. Das Video findet ihr […]
8. Januar 2017
Moin, Kekse haben im deutschsprachigen Raum zwar ihre Hochsaison in der Weihnachtszeit, aber inzwischen erobern sie auch, kunstvoll dekoriert, Hochzeitstafeln, Geburtstagsfeiern oder werden als kleines […]
24. Dezember 2017
Moin, und herzlich Willkommen zu einer neuen Folge auf meinem YouTube Kanal. Während der ein oder andere von euch, gerade in den allerletzten Vorbereitungen hängt werden […]
5. Mai 2018
Moin, wir haben es geschafft! Pünktlich zur aktuell größten Tortenmesse im deutschsprachigen Raum ist er fertig geworden. Neben den ganzen Projekten, die in den letzten […]
4. März 2014
Moin, dieser Monat ist wirklich geprägt von Messen, daher wollte ich Euch einmal einen Überblick geben, wo ich überall sein werde: Die Cake School International […]
16. April 2017
Moin, und frohe Ostern meine Lieben. „Frohe Ostern“ wäre sicherlich auch ein gutes Beispiel für die Technik gewesen, die ich euch heute auf meinem YouTube […]
15. Juli 2018
Moin, heute möchte ich erstmal Danke sagen! Danke für so viel positive Resonanz auf meine Cupcake Backmischungen, die nun bereits seit einigen Wochen in den […]
20. Mai 2018
Moin, nach dem Stier kommt in der Reihe der Tierkreiszeichen bekanntlich der Zwilling drin. Ich habe mich bei der Auswahl für Baby-Zwillinge entschieden. Die kleinen […]
18. März 2018
Moin, nach Fischen und Wassermann ist jetzt der Widder dran. In meiner Mini-Serie mit den Tierkreiszeichen auf´m Kanal ist heute dieser kleine, putzige Widder in […]
12. Februar 2017
Moin, auch heute geht es nochmal um das Thema Blütenblätter. Im aktuellen YouTube Video zeige ich euch, wie ihr den zuletzt ausgestochenen und gedrahteten Blätter […]
10. Juni 2018
Moin, in ein paar Tagen ist es endlich soweit und „unsere Jungs“ haben die Chance ihren Titel „Fußball-Weltmeister“ in Russland zu verteidigen. Einen Monat lang […]
25. Juni 2016
Moin, als Mutter eines Sohnes weiß ich durch aus, wie schwierig es ist, eine jungshafte Geburtstagstorte zu machen. Nix Rosa, nix Glitzer und Autos lassen […]
26. April 2015
Moin Ihr Lieben, nach langer Zeit kommt nun wieder ein Post aus der Meisterschule. Dabei haben wir uns 2 Tage mit der Herstellung von Petit […]
14. Februar 2018
Moin, ja es ist Valentinstag und es werden wieder unzählige Blumen, Konfektschachteln und Liebesbekundungen verschenkt. „Lasst Blumen sprechen“ und schöner als mit roten Rosen kann […]
19. November 2017
Moin, zurück aus Wien, von einer wirklich großartigen Messe, die das Team der Messe Wels da organisiert hat, ist die weihnachtliche Stimmung nun komplett bei […]
14. April 2017
Moin, kann man Schokolade widerstehen? Schokolade! Chocolate! Chocolat! Oh – alleine der Klang dieses Wortes ist für mich Verführung pur! Ja, ich bin Schokoladenjunkie! Schokolade […]
21. Oktober 2018
Moin, das Symbol des deutschen Konditorenhandwerks schlechthin ist und bleibt der Baumkuchen. Ja, der Baumkuchen ist nicht mal eben gebacken und es bedarf auch etwas […]
