Swirls, Tuffs & Rosetten – Cupcakes dekorieren mit der 1M-Tülle

Dahlie aus Blütenpaste

Tierkreiszeichen Löwe

Moin, heute möchte ich erstmal Danke sagen! Danke für so viel positive Resonanz auf meine Cupcake Backmischungen, die nun bereits seit einigen Wochen in den Supermarktregalen in Deutschland und Österreich stehen oder auch bei mir im Onlineshop bestellt werden können.

Im Rahmen der Entwicklung der Rezeptur und auch bei der Verpackung ging mir ein Satz immer wieder durch den Kopf: „Kreative Konditorei für zuhause“ und genau das ist es, was ich euch auch in der heutigen Folge auf´m Kanal auch wieder zeigen möchte. Denn ohne großen Aufwand sind die Cupcakes gebacken – du kannst natürlich auch dein eigenes Rezept backen – und mit Hilfe eines Spritzbeutels lassen sich tolle Dekorationen aus Buttercreme aufspritzen.

Um dem Cupcake das gewisse Etwas zu geben, ist die einfachste Methode das Spritzen von Swirls, Tuffs oder Rosetten. Die richtige Handhaltung und wie genau du vorgehen musst für den perfekten Swirl zeige ich dir im Video. Alles was du dazu brauchst sind Cupcakes, Buttercreme, einen Spritzbeutel und eine 1m-Tülle. Im Vergleich zur klassischen Sterntülle mit 8 Zacken, hat die 1M-Tülle nur 6 Zacken und diese sind zudem noch etwas länger wodurch sich eben genau diese Swirls, Tuffs und Rosetten spritzen lassen.