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Certified Master Sugar Artist (CMSA)
Moin,
um Torten zu verkaufen muss man ja auch Werbung machen und vor 8 Jahren durfte ich meine erste Serie an Hochzeitstorten für die Zeitschrift „Weddingstyle“ machen.
Das spannende bei solchen Shootings ist eigentlich die Vorbereitung. Es geht um Tortentrends und bei der Planung muss man ein Gespühr dafür entwickeln, was in der nächsten Saison DER Trend sein könnte! Welche Farben werden von den Brautpaaren gewünscht, ein besonderer Stil etc. Wenn man seine Aufgabe gut macht, trifft man genau in das Herz der Kunden und manchmal wird dann ein Tortendesign auch zum Klassiker.
Wenn ich so die Torten anschaue, sind da auch einige dabei, die heute sicher immer noch aktuell sind.
xxx
